sobota 28. listopadu 2015

Adventní věnce - mírumilovně

Už minulý rok jsem začala adventní věnce péct. Nemám moc ráda otrhávání a ořezávání větviček na věnce. Samozřejmě některé věnce se i nám zelenají, ale když nemusím a zrovna nestříháme keře (jako na dušičky), tak raději volím jinou metodu.
Nejdřív jsem si tedy vyrobila obyčejné perníkové těsto a poté si obkreslila talíř. To byla základová deska. Na ni jsem pomocí bílkové polevy lepila různé ozdobené perníčky a nakonec celý věnec dozdobila mašlí a kouskem umělého keříku. A samozřejmě nesmí chybět svíčky.
Protože zítra zapalujeme první!:)
Ty moje věnce sice nejsou nic extra a nejsou tak krásné jako se dají najít na internetu, ale jsou dělané s láskou:) A to se taky cení ne?
Nemáte někdo ověřený recept na hustou a příjemnou bílkovou polevu? A jak polevou zdobíte? Mě to tím sáčkem moc nejde.

A co vaše adventní věnce? Zapalujete nedělní svíčky?

Perníková Mařenka




čtvrtek 26. listopadu 2015

Tipy na vánoční dárky

I když ve světě internetu a v dnešní moderní době existuje velké množství webů, kde se dají koupit dárky, tak mě zaujaly Dárky TADY. Taky jsem si říkala, kdy jindy než DárkyTeď!:D
Miluju totiž dárkové koše! A i když si některé z nich vytvářím sama, tak občas je parádní nechat se rozmazlovat a hýčkat jinýma. Mrkněte na dárkové koše SEM!
A co jsem si objednala já? Rozmazlující krém La Roche Posay Hydreane Riche. Jsem na něj velmi zvědavá! Zatím jsem se dočetla, že se ženy, které jej použily, cítily jako znovuzrozená. Tak se těším, že půjdu spát jako čarodějnice a vzbudím se jako princezna:) To se přece vyplatí ne?
Hlavně mám hodně suchou pleť a ta teď v zimě trpí ještě víc. Takže, abych úplně neuschla, tak musím mazat a mazat! V recenzích se také psalo, že krém velmi příjemně voní, je i pro citlivou pleť a hlavně po něm obličej nezůstává mastný. Pod kvalitní značku a bezkonkurenční přípravek se tak podepsalo velké množství lidí, tak musím zkusit taky!
A ještě jeden malý tip pro muže. Tak schválně, jak často dáváte své ženě květinu a jak často vy ženy dostáváte květiny? Dostáváte někdy květiny jen tak? Není na čase to změnit? TU!
Jaká je vaše nejoblíbenější internetová stránka, kde nakupujete dárky? Zkoušeli jste někdo tento krém?

Vánoční šotek







Předvánoční box plný pití

A opět mě překvapil nečekaně. Vždycky na box zapomenu a pak jsem mile překvapena pošťákem se zelenou krabicí, která je plná chutného překvapení:)

Tentokrát byl box pěkně těžký! A to hlavně proto, že je plný pití. Takže pojďte se mnou odhalit překvapení:) Dnes jsem měla dokonce pomocníka na rozbalování.

Smetana do kávy, ale u nás ji asi použijeme spíš do dezertu. 
 Tiramisu u nás mezi dezerty vede - určitě vyzkouším!
 Minule tatarka, nyní majonéza, proč ne! Na Vánoce se opravdu hodí.
Na tento bujón jsem zvědavá, chtěla jsem jej vyzkoušet už dřív.
Už jsme vyzkoušeli Jsem višňová a na tuhle kokosovou tyčinku už se nám sbíhají sliny:)
Zdravá pochoutka se v zimě opravdu hodí!
V zimě jsou pastilky mým nejlepším kamarádem. Takže za ně jsem opravdu ráda!
Tohle jedno lízátko mě fakt pobavilo:))
Kojeneckou vodu si zabavil můj muž! 
A kousek masa je opravdu skvělé překvapení!
I když pijeme úplně minimálně tak pivo se u nás neztratí. Po takovém nedělním obědě:)
Nefiltrované a pšeničné Krušovice mohu jen a jen doporučit! Ta karamelová chuť!
Měla jsem na ni zálusk už delší dobu. A opravdu je marcipánová! Hodně! A vcelku hodně sladká:)
V boxu byla také sbírka receptů:) Ty se hodí vždycky:)
A takhle vypadal celý náš box:)
Jak se vám box líbí tentokrát? Už jste také zkoušeli objednat?

My jdeme mlsat

neděle 22. listopadu 2015

Nečekaně výtečné krupicové flameri

Už jste někdy o tomto dezertu slyšeli? Já už mockrát v televizi anebo taky v časopise, ale pořád jsem se odhodlávala vyzkoušet flameri i doma. 

Ale pak jsem se rozhodla, že risk je zisk a zkusit se má všechno. Krupici doma milujeme a i když teď ji už tak často neděláme, když jsem byla malá, tak to bylo jedno z nejoblíbenějších jídel:) Flameri znamená studená sladká kaše a nikdy bych nevěřila, že může být tak výborná!
U flameri mě velmi zaujalo, že si je člověk může dochutit úplně podle sebe a podle toho, co doma má. Já měla zbytek letní jahodové zmrzliny a dokonce i jahody, takže příchuť byla jasná - jahodová!

Jahodové flameri
Potřebujete
půl litru mléka
3 lžíce cukru
80 g krupice
1 vejce
špetka soli

Postup
Nejdříve do mléka přidáte špetku soli a tři lžíce cukru. Poté mléko přivedete k varu a přidáte krupici. Nechte povařit až do zhoustnutí a odstavte. Rozmíchejte si žloutek a ten vmíchejte do vychládlé krupičné směsi. Bílek si vyšlehejte do tuhé pěny a vmíchejte také. Můžete přidat i vanilkový cukr, já dala asi dvě lžičky. 
Poté si tuto směs nalijte do formiček (já použila dobře vymyté misky od paštik:)) A mírně jsem je vymazala máslem. Směs nechte ztuhnout v ledničce nebo já nechala v takové zimě na parapetu. Po ztuhnutí jde krupičná bábovka krásně vyklopit. Poté můžete dozdobit. Já přidala šlehačku, jahodovou zmrzlinu, mírně povařené a sladké jahody. A plus nějaká ta jedlá dekorace:)
A rychlý a chutný dezert je na světě. Je velmi vláčný a jemný. Absolutně vám pohladí chuťové pohárky. Můžete vyzkoušet se skořicí, s jiným ovocem, s hruškami nebo povařenými jablky, můžete k němu servírovat lžíci bílého jogurtu nebo kakao. Fantazii se meze opravdu nekladou.

Ale rozhodně flameri vyzkoušejte! My neodolali a byli jsme mile překvapeni.

Znáte tento zajímavý dezert? A zkoušeli jste jej už někdy?

Vyloženě sladká 


Plán vánočního cukroví

O mé vášni k seznamům už asi víte, teď si to ale pojďme ukázat v praxi:)

Udělala jsem si seznam vánočního cukroví, které chci péct a nejspíš i péct budu. Nejdříve jsou vypsané oblíbené druhy cukroví, které dělám a bez kterých by to u nás nebyly ty správné Vánoce. Tedy vanilkové rohlíčky, tlapky, perníčky, linecké a samozřejmě slepované ořechy a plněné košíčky.


Poté jsou připsané tři recepty, které nemám moc ráda - kokosky, máslové stříkané a kandované placky. Ale dělám je pro ostatní. Stejně tak i pudinkové cukroví, které je velmi neobvyklé a jemné. Přidávám recept:

Pudinkové cukroví
Smíchejte 260 g hladké mouky, 200 g změklého másla, 80 g mletého cukru a 2 jahodové pudinky. Přidejte lžičku kypřícího prášku a vypracujte těsto. Nechte jej chvilku odležet v lednici a poté vmačkejte do rohlíčkových formiček. Pečte tak do zezlátnutí a poté namočte rohy v čokoládě. Cukroví je vláčné, ale i křehké. Navíc voní po jahodách!

No a pak je tu samozřejmě nepečené cukroví - tedy včelí úly nebo vosí hnízda, každý jak chce:) A kokosové kuličky, něco ve stylu Raffaelo.
A mezi nové recepty, z nichž chci letos alespoň jeden vyzkoušet patří čokoládové rohlíčky, moka oválky, zázvorky se skořici a slavné, ale pracné Mozartovy koule.
Při plánování cukroví nesmí samozřejmě chybět ani seznam ingrediencí, poté naplánovaný rozpočet a odškrtání toho, co už máme:) No ale jinak jsem úúúplně normální!:)

Zdá se vám, že toho peču hodně? Mám doma prostě jedlíky a milovníky sladkého. Ale vůbec to na nich nejde vidět! Já cukroví moc nemusím a tak si spíš jen přivoním anebo vyzkouším jen ty nové recepty. Naštěstí i ochutnávačů při pečení mám až až.

A co letos pečete vy? Jaké cukroví máte nejraději? A máte nějaký zajímavý recept na cukroví?

Pěkně vypečená