středa 16. září 2015

Výborný jablečný koláč s vanilkou a smetanou

Na podzim jsou dezerty s jablky opravdu nejlepší.

A protože jich máme na zahradě opravdu spoustu, tak už je začínám spotřebovávat.

Dnes mám pro vás tento skvělý dezert od mé mamči:)

Máslový jablečný koláč s vanilkou a smetanou
Potřebujete
na koláč
200 g polohrubé mouky
100 g cukru
150 g másla
1 vanilkový cukr
1 vejce
půl lžičky prášku do pečiva
na náplň
2 - 3 jablka
1 vanilkový cukr
150 ml smetany
2 lžíce cukru


Postup
Nejdříve si umíchejte těsto. Zpracujte změklé máslo, mouku, kypřící prášek i cukry, přidejte vejce a pořádně uhněťte. Poté si vymažte kulatou formu a vysypte. (já použila máslo a mouku) Těsto vtlačte do formy a uhlaďte. Pak si nastrouhejte nahrubo jablka. Můžou být i se slupkou. Jablka smíchejte s cukry a smetanou. Tuto směs naneste do formy na těsto a dejte péct do vyhřáté trouby. Pečte na 180°C zhruba 20 až 30 minut.

Koláč je výborný teplý, ale i studený.

U nás tedy mizí závratnou rychlostí. I když si muž stěžuje, že už je hrozně přejedený! Ale opravdu jej nenutím:)
Znáte tento koláč? už jste jej zkoušeli? Co děláte z jablek vy?

Ať vám také láska prochází žaludkem!

Pečení zdar!

Jablečná






6 komentářů:

  1. Odpovědi
    1. Děkuji:) No ještě nám zbyly tak dvě porce:))

      Vymazat
  2. Odpovědi
    1. Byl opravdu neuvěřitelně rychle pryč:)

      Vymazat
  3. Mňam! Tak ten určitě o vikendu udělám, úplně jsi mi udělala chutě. Teď máme jablek, že nevíme, co s nimi :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak pak dej vědět, jaký byl:) No my už děláme z jablek i kompot, štrůdly a taky sušené křížaly:)

      Vymazat